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小滿丨物至于此,小得盈滿

發(fā)布時(shí)間:2020-05-20

小滿者,物至于此小得盈滿


小滿,是二十四節(jié)氣之一,每年5月20-22日之間,太陽(yáng)到達(dá)黃經(jīng)60°時(shí)開(kāi)始。


《月令七十二候集解》:“四月中,小滿者,物至于此小得盈滿。”


這時(shí)中國(guó)北方夏熟作物子粒逐漸飽滿,早稻開(kāi)始結(jié)穗,在禾稻上始見(jiàn)小粒的谷實(shí)、滿滿的,南方進(jìn)入夏收夏種季節(jié)。 



小滿——其含義是夏熟作物的籽粒開(kāi)始灌漿飽滿,但還未成熟,只是小滿,還未大滿。農(nóng)家,從莊稼的小滿里憧憬著夏收的殷實(shí)。


小滿習(xí)俗


祭車(chē)神


祭車(chē)神是一些農(nóng)村地區(qū)古老的小滿習(xí)俗。舊時(shí)水車(chē)車(chē)水排灌為農(nóng)村大事,諺云:“小滿動(dòng)三車(chē)”,水車(chē)?yán)谛M時(shí)啟動(dòng)。此前,農(nóng)戶以村圩為單位舉行“搶水”儀式,行于海寧一帶,有演習(xí)之意。


多由年長(zhǎng)執(zhí)事者約集各戶,確定日期,安排準(zhǔn)備,至是日黎明即群行出動(dòng),燃起火把于水車(chē)基上吃麥糕、麥餅、麥團(tuán),待執(zhí)事者以鼓鑼為號(hào),群以擊器相和,踏上小河漢上事先裝好的水車(chē),數(shù)十輛一齊踏動(dòng),把河水引灌入田,至河浜水光方止。祭車(chē)神是古俗,傳說(shuō)“車(chē)神”為白龍,農(nóng)家在車(chē)水前于車(chē)基上置魚(yú)肉、香燭等祭拜之,特殊之處為祭品中有白水一杯,祭時(shí)潑入田中,有祝水源涌旺之意。以上舊俗表明了農(nóng)民對(duì)水利排灌的重視。


祭蠶

相傳小滿為蠶神誕辰,因此江浙一帶在小滿節(jié)氣期間有一個(gè)“祈蠶節(jié)”。我國(guó)農(nóng)耕文化以“男耕女織”為典型。蠶絲需靠養(yǎng)蠶結(jié)繭抽絲而得,所以我國(guó)南方農(nóng)村養(yǎng)蠶極為興盛,尤其是江浙一帶?!肚寮武洝分杏涊d:“小滿乍來(lái),蠶婦煮繭,治車(chē)繅絲,晝夜操作”??梢?jiàn),古時(shí)小滿節(jié)氣時(shí)新絲已行將上市,絲市轉(zhuǎn)旺在即,蠶農(nóng)絲商無(wú)不滿懷期望,等待著收獲的日子快快到來(lái)蠶是嬌養(yǎng)的“寵物”,很難養(yǎng)活。氣溫、濕度,桑葉的冷、熟、干、濕等均影響蠶的生存。由于蠶難養(yǎng),古代把蠶視作“天物”。為了祈求“天物”的寬恕和養(yǎng)蠶有個(gè)好的收成,因此人們?cè)谒脑路判Q時(shí)節(jié)舉行祈蠶節(jié)。


食野菜

食野菜是小滿的風(fēng)俗??嗖耸侵袊?guó)人最早食用的野菜之一。春風(fēng)吹,苦菜長(zhǎng),荒灘野地是糧倉(cāng)。《周書(shū)》:小滿之日苦菜秀?!对?shī)經(jīng)》:采苦采苦,首陽(yáng)之下?!侗静菥V目》:(苦苦菜)久服,安心益氣,輕身、耐老。醫(yī)學(xué)上多用苦苦菜來(lái)治療熱癥,古人還用它醒酒。苦苦菜遍布全國(guó),醫(yī)學(xué)上叫它敗醬草??嗫嗖?,苦中帶澀,澀中帶甜,新鮮爽口,清涼嫩香,營(yíng)養(yǎng)豐富,含有人體所需要的多種維生素、礦物質(zhì)、膽堿、糖類(lèi)、核黃素和甘露醇等,具有清熱、涼血和解毒的功能。


小滿詩(shī)詞